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菜品简介

这道菜根据传统淮扬菜锅贴芦芽饼改良而来,烹调时增加了鹅肝酱、色拉酱、生菜、咸蛋黄、虾仁等多种食材调成复合味道,一菜双味,中式西做,一经推出得到一致好评,深受食客喜爱。

食材准备

主料

  • 五花肉 200克
  • 虾仁 100克
  • 铁棍山药 200克

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