【视频】青椒煨牛腩
菜谱价格
8.00
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菜品简介
青椒煨牛腩，在保持传统烹制精髓的基础上改良革新，融入西餐元素，中西结合演变成为一款新的菜式。先将牛腩搭配西红柿、洋葱、西芹等食材一起放入高压锅制熟，然后下入高汤之中，加蛋黄末、番茄沙司、美人椒煨制入味。菜品味道咸鲜微辣略带回甜，口感丰富，层次分明，深受国内外食客喜爱。
食材准备
主料
- 牛腩 500克
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