【视频】京味木须肉
菜谱价格
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
京味木须肉主料选用羊后腿肉，搭配鸡蛋成菜。首先将羊腿肉去肥油切片，加入鸡蛋、干淀粉腌制上浆，过油炸制外焦里嫩，然后与煎好的鸡蛋一起下锅，融入秘制料汁炒制而成。菜品味香浓郁，肉片滑嫩，鸡蛋松软，让人久久不能忘怀。
食材准备
主料
- 羊后腿肉 650克
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容