【视频】剁椒蒸鱼头
菜谱价格
6.00
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菜品简介
剁椒蒸鱼头是一道湘菜代表菜，将鱼头的鲜味与剁椒的香味完美融为一体，火辣鲜红的剁椒覆盖着白嫩的鱼肉，采用蒸制技法将鱼肉的鲜香完全锁在肉质当中，剁椒的香辣又恰到好处的渗入到鱼肉内，入口细腻嫩滑，香味四溢。
食材准备
主料
- 鱼头 1000克
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