甲鱼是一种上等优质食材,不仅味道鲜美,营养丰富,被视为滋补佳品,而且全身各部分均可入药,具有滋补肝肾,益气补虚的作用。此菜选用剁椒和甲鱼一起蒸制,使甲鱼完美融入了剁椒的香辣,菜品美观大气,肉质细嫩,胶质肥厚,深受消费者喜爱。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧