脆皮猪手：粤式烧腊+江西瓦罐煨！
菜谱价格
6.00
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菜品简介
一般来说猪手菜的口感多是软烂、偏油腻的，这道菜却很特别。它融合了粤式烧腊、江西瓦罐煨菜的烹调方法以及潮州菜的调味技术，做好的成品肉质脆爽，而且丝毫不油腻。
食材准备
主料
- 猪手 1千克
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