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菜品简介

此菜选用新疆本地的羔羊肉搭配新疆特色的蔬菜沙葱,沙葱有祛腥祛膻的作用。两者搭配,不仅祛除了羊肉的膻味,也使馅料更加鲜美,非常受顾客的喜爱。

食材准备

主料

  • 羔羊肉 400克
  • 鲜沙葱 200克

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