私房蘸汁牛肉
菜谱价格
8.00
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菜品简介
牛腱子肉一般都用来酱或者卤，此菜则是将牛腱子焯水后再加入小料和大量菜子油蒸制，搭配自制的味汁成菜，肉质更细嫩，肉的本味也很浓郁。
食材准备
主料
- 牛腱子肉 500克
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