桑拿石生焗鸡脆骨
菜谱价格
6.00
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菜品简介
一般饭店售卖的鸡脆骨菜要么是椒盐的，要么是香辣爆炒的。此菜则是将腌制好的鸡脆骨放在灼热的桑拿石上，利用黄油、猪油和酱油来生焗。改良后的菜肴上菜快，给人耳目一新的感觉。
食材准备
主料
- 1—2年山鸡的鸡脆骨 450克
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