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菜品简介

天下第一锹食材极为丰富,菜品层次分明,摆盘美观大方。这道菜汇聚了虾、扇贝、花蚬子、毛蚬、海虹等多种海鲜为一体,采用秘制酱料操作,以其制作快捷,美味时尚的特点,已经成功撬动千亿餐饮市场。独特上菜方式,让食客尽享美味的同时感受一场非凡的视觉盛宴。

食材准备

主料

  • 扇贝 150克
  • 海虹 150克
  • 花蚬子 150克
  • 黄蚬子 150克
  • 白蚬子 150克
  • 毛蚬 150克
  • 5个
  • 干肠 50克
  • 鱿鱼花 50克
  • 年糕 50克
  • 筋皮 50克

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