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菜品简介

在黄山,几乎家家餐饮都做臭鳜鱼,但每家做法又有不同,这款菜品延续了最传统的臭鳜鱼的做法,只是在烧制技巧上经过微改良,做成了更适合大众的风味,得到食客的一致好评。

食材准备

主料

  • 臭鳜鱼 800克

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