鲜椒牛蛙：麻辣油熬制是关键哟！
菜谱价格
8.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
这道牛蛙菜做得好不好吃，关键在于麻辣油的熬制方法。我们采用四川干二荆条、鲜青花椒、干红花椒、泡椒一起炼油，麻辣油的麻辣味浓香且有层次。 【2019年《烹饪艺术家》杂志火热预定中，八百万厨师学习手册！每月一本，一年12本，一年1200道菜品！360元/年！】订阅杂志，咨询详情，联系电话01056089278 / 15735928529（微信同号）。
食材准备
主料
- 牛蛙 1千克
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容