川香沸腾鱼：四次投料熬出麻辣油哟！
菜谱价格
10.00
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菜品简介
这道菜很多酒店都在做，但是为什么有的做得好吃，有的做得不好吃呢？关键还是特色油脂的熬制方法。熬制油脂时，花椒和辣椒必须分四次投放，这样熬出来的油才能麻辣味浓郁。 【2019年《烹饪艺术家》杂志火热预定，360元/年，1200道菜品到手啦！】联系电话：01056089278 / 15735928529（微信同号）。
食材准备
主料
- 黑鱼 1 条（重约1.5 千克）
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