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菜品简介

松鼠鳜鱼是道传统名菜。它是将鱼肉油炸后搭配糖醋口的酱汁制作而成的。现在,很多客户对于油炸的菜肴以及酸甜味比较浓郁的菜品并不是特别感兴趣,所以这道菜对松鼠鳜鱼的做法进行了改良,具体是怎么做的呢?来看看吧! 【2019年《烹饪艺术家》杂志火热预定,360元/年,1200道菜品到手啦!】联系电话:01056089278 / 15735928529(微信同号)。

食材准备

主料

  • 鳜鱼 1 条(重约1 千克)

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