厦门沙茶豆花肥牛：自制厦门沙茶酱
菜谱价格
8.00
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菜品简介
“沙茶”一词源于南洋，盛行于闽南。它融合了花生、大蒜、虾酱等十几种香辛好料，色泽金黄，入口微辣，回味酱香浓郁，是闽南地区最具代表性的味道，搭配肉类或海鲜成菜，地域性风味独特。 【杂志征订：15735928529微信同号】
食材准备
主料
- 肥牛片 280克
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