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菜品简介

金沙脆皮豆腐是一道地方传统名肴,出菜快,味道佳,很受消费者欢迎。烹制时需要先在豆腐表面均匀的裹上一层脆浆粉,然后下锅炸至表皮酥脆,菜品色呈金黄,外酥里嫩,十分鲜美可口。

食材准备

主料

  • 豆腐 500克

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