黄花鱼作为中国特有地方性鱼种,是我国重要经济鱼之一,长期深受消费者青睐。这道醋烹黄花鱼简单易学,烹制时无需过多调味处理,注重保留黄花鱼自身鲜味。菜品鳞酥皮焦,肉质香嫩,是一道简单到极致的美味煎炸菜肴。
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