杂拌鱼
菜谱价格
6.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
这道菜的特色在于食材的新鲜和选择的灵活性，可根据食客个人口味选择不同种类的鱼一起烹制，较为常见的有大黄鱼、牙片鱼、鲶鱼、黑鱼，这道菜选用了辫子鱼、黄花鱼、黄鱼、海鲶鱼，肉质滑嫩、鲜度十足。
食材准备
主料
- 杂拌鱼 750克
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容