新派鱼咬羊
菜谱价格
7.00
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菜品简介
鱼咬羊是道传统老菜，这道菜对其进行了改良，将鱼一分为二，鱼肉 和羊肉汆丸子，鱼头用来炖汤，又加入了白萝卜、金华火腿来提升鲜香味，做好的成品汤色奶白，口味鲜香。为了保证菜品的品质，我们精选的是萧县羊肉和万佛湖的有机大鱼头。
食材准备
主料
- 万佛湖胖头鱼 1条（重约4千克）
- 羊肉 1千克
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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