东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 8.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

这道菜精选牛仔骨为主料,白灵菇为辅料。牛仔骨又称牛小排,指的是牛胸肋骨部位,其有强健筋骨、提高免疫力、滋养脾胃等功效;白灵菇被誉为“草原上的牛肝菌”,是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌,用珍贵的食材带给顾客不一样的享受。

食材准备

主料

  • 雪花牛仔骨 300 克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容