百年橙香樱桃肉
菜谱价格
7.00
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菜品简介
此菜将传统红烧肉与苏菜樱桃肉的做法相结合，用川菜烹调技法，加入红曲米提色，成品色泽红亮，形似盘龙，摆盘大气；加入橙皮煨制，表面撒糖粉，肉质口感肥而不腻，带有淡淡橙香味，是款很好的酒下饭佳肴。
食材准备
主料
- 五花肉 500克
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