砣沱酱烧鹅
菜谱价格
8.00
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菜品简介
老鹅先煸后压再收汁，用郫县豆瓣、泡 小米 辣 和藤 椒 油 混合调味，这种独特 的 口 味 成功地征服了食客的味蕾，桌桌必点。
食材准备
主料
- 老鹅肉 1千克
- 水发笋 500克
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