姜松熏汁小牛肉
菜谱价格
8.00
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菜品简介
这道菜将四川的冷吃牛肉结合上海的熏鱼做法，将牛排经过蔬菜汁腌制祛异增鲜，然后油炸后放入调好的酱汁中浸泡，酱汁中有熏鱼汁、川式的麻辣红油，酱香浓郁、麻辣适口，回味微甜，芝麻香味突出，适合在全国推广 。
食材准备
主料
- 牛小排 500克
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