鲜椒纸片鱼（一片长20厘米）
菜谱价格
8.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
鱼片薄如纸，一片长20厘米！选用本地饲养的黑鱼，手工切制如薄纸般厚度的鱼片，黑鱼骨熬制的鱼汤，加以青红尖椒点缀的微辣，融入酸黄瓜的酸味和清香，鱼如薄纸，辣不张扬，鲜酸得当，味道鲜美。
食材准备
主料
- 黑鱼 1条（重约2.5千克）
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容