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菜品简介

冬季是食补最好的季节。老鸭汤汁香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一款集美味养生、传统滋补于一体的精品。我们在烹制老鸭汤的过程中,加入了客家的老黄酒,口味和营养更加丰富,长期食用有利于美容养颜、抗衰老,一经推出便广受女性食客的青睐。

食材准备

主料

  • 老鸭 1只(重约1千克)
  • 板栗 500克

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