特色酸菜鱼
菜谱价格
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
此菜将川厨擅长的泡菜、泡椒与川味鱼结合在一起，不仅为菜肴增加红亮的色彩，还使味道辣而不燥、辛而不呛、酸鲜浓郁、入口醇和，受到了众多食客的喜爱。另外，鱼片加盐泡一泡，煮后不散不碎哦！
食材准备
主料
- 黑鱼 一条750克
- 丝瓜 500克
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容