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菜品简介

最香不过贴骨肉,此菜选猪头上肥瘦相间的贴骨肉,先五香卤再炸,五香卤水突出香辣味,搭配土豆条制成孜然椒麻味上桌,铸就了巴骨肉独特的风味,口感软糯,五香味浓,入口不油腻,点击率颇高。

食材准备

主料

  • 巴骨肉 7根(重约600克)

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