【视频】秘制牛肋骨
菜谱价格
7.00
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菜品简介
牛肋骨肉汇聚了牛身全部精华，肉质细嫩无筋腱，含有丰富的氨基酸和蛋白质，常被用作西餐当中的上乘原料。我们在烹制这道秘制牛肋骨时，巧妙的融入了西餐特色元素，采用自制香橙水果蔬菜汁腌制牛肋骨祛腥增香。牛肋骨先煎制定型，再入砂煲温火煨制香烂。成菜色香诱人，不仅满足食客舌尖上每一颗挑剔的味蕾，也为大家带来一场新奇的视觉盛宴。
食材准备
主料
- 牛肋骨 1200克
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