酸汤澧水黄鸭叫
菜谱价格
8.00
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菜品简介
澧水是湖南四大水系之一，张家界地处澧水上游，水质优异。澧水内野生的黄鸭叫肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。酸汤黄鸭叫是我们店的一款特色鱼类菜品，烹饪时直接将刚刚宰杀的鱼下入底汤涮出即食。此菜口感酸辣鲜香，让顾客入口有种回味无穷之感。
食材准备
主料
- 黄鸭叫 1千克
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