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菜品简介

【增加金桔香味更棒】传统方法烧牛腩,都是搭配萝卜、土豆、山药成菜,这道菜我们选用黄牛的牛腩为主料,配上应季的小金桔,采用湖北传统烧制手法成菜。菜肴汁厚味浓,咸甜鲜香微辣,而且金桔还能让牛腩口感更酥烂,香味更清新。

食材准备

主料

  • 新鲜黄牛腩 600克

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