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菜品简介

【碧绿酥脆】潍坊的炸萝卜丸子是非常受欢迎的一道菜品,经过潍坊富华大酒店对菜品多次创新研发,我又在此基础上进行了微改良,添加了马蹄来提升萝卜丸子的脆爽感,最终形成了独特的制作方法,做出的成品干香酥脆,出品时配备了三种不同的酱汁,可同时品尝到三种不同的口味,成为了每桌必点的一道美食。

食材准备

主料

  • 潍坊青萝卜 600克

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