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菜品简介

【爆浆龙虾球】这道菜将传统龙虾球改良吃法,用鹅肝与猪皮冻汁混合做馅料,包入龙虾肉内,咬一口犹如灌汤包一样,爆浆在口腔内,满口留香,让食客记忆犹新。

食材准备

主料

  • 馒头 200克
  • 龙虾净肉 160克
  • 青虾 100克

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