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菜品简介

【自制老汤卤味,炸后酥脆】这款菜的老卤汤特别入味,卤汤吸收了牛油,变香变浓,之后再卤牛肉,就能一次入味,卤后再炸,牛肉外酥里嫩,粘上酥脆的辣椒,香辣可口,一天能卖100份,特别受欢迎。

食材准备

主料

  • 牛里脊肉 1条(重约500克)

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