步步高升
菜谱价格
6.00
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菜品简介
步步高升其实就是油糕。它的制作方法并不复杂。关键有两个 ：一是原料的配比要准确，面团一定要用温水和。二是面团和好后，一定要提前蒸熟，再下剂包馅。三是油炸温度控制在150℃。
食材准备
主料
- 黄米面 3千克
- 金瓜泥 750克
- 豆沙馅 2千克
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