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菜品简介

【酸辣味甜】水晶虾肉是淮扬传统菜,我将其加入泰国甜辣酱以及江南特有的酒酿调味,又在虾的外表粘上了炒米,口感外脆里嫩,创意十足,并提高了菜品档次;菜品酸辣甜咸兼备,层次丰富。

食材准备

主料

  • 虾球 500克

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