【视频】牦牛干巴炝香椿
菜谱价格
7.00
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菜品简介
牦牛在藏文化中被奉为“神牛”，象征着吉祥与美好，栖息于海拔3000米以上的高原地区，逐水草而居，自然成长，一生中摄入大量名贵中草药，其肉质鲜美无比。耗牛肉运用古老工艺自然风干，浓缩成牛干巴，与肥嫩的椿芽一起入菜，椿香四溢，鲜味宜人。
食材准备
主料
- 香椿 300克
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