今天给大家分享一款热销菜 — 香辣牛肉干。这道菜选用牛元宝为主料,肉质筋道有嚼劲儿。而且做法也比较讲究,先将牛肉条腌制入味,再前后两次烤制,取出之后,再进行煸炒,成品麻辣干香,无论做下酒菜还是下饭菜,都很适宜。
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