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菜品简介

红椒灼灼簇鱼头,琼汁莹淌醉颜坨。只见鱼头竖立盘中,双鳍舒展,鱼口微张,晶明目亮,神韵灵现。那红彤彤的剁椒盈铺满盘,鱼头浅埋于剁椒之下,白皙嫩滑的鱼肉隐约可见。盘中尽是鲜汁玉液,相融相宜,鱼鲜椒辣,入口细腻顺滑,鲜辣醇厚,令人赞叹不已。

食材准备

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