花家料理鳜花鱼
菜谱价格
10.00
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菜品简介
【自制酱料炸鳜鱼】这款菜是在传统京菜基础上进行演变的，用自制料油炸制鳜鱼，料油中加入酱豆腐乳、剁椒碎、野山椒碎、泡姜等，调味后做成秘制酱料，成品入口鲜辣，鱼肉的软嫩质感也充分得以体现，深受食客喜欢。
食材准备
主料
- 鳜鱼 750克
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