鲜时椒澳洲小牛肉
菜谱价格
10.00
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菜品简介
【京粤川菜新融合】这道菜将京菜、粤菜的烹调方法相结合，选用澳洲牛小排，先蒸再煎最后炒，最大限度保持牛肉的原汁原味，肉质细嫩、外形美观，再将京菜与川菜的口味相融合，入口微麻，黑椒味中带有淡淡的鲜花椒味，年轻人十分喜欢。
食材准备
主料
- 澳洲牛小排 （每份取400克）
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