鱼羊鲜
菜谱价格
10.00
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菜品简介
【自制鱼头汁】鱼羊鲜是道传统名菜，又叫“鱼咬羊”，在民间又称为“天鲜配”、“天下第一鲜”，选用最腥的鱼与最膻的羊结合，相互搭配烹制而成从而达到鱼肉、羊肉鲜嫩互补。
食材准备
主料
- 花鲢鱼头 1.5千克
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