【视频】泰国酱紫茄
菜谱价格
7.00
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菜品简介
泰式菜常以海鲜、水果、蔬菜为烹饪原料，善用酱汁烹调佐味，注重酸、辣、咸、甜、苦五味平衡。此菜将紫山茄融入泰式风味，采用高油温浸炸至熟，加以秘制酱汁腌渍令香。茄香与酱香相融产生一种新奇的异香，深深吸引着每一位食客，鲜香的茄肉味美多汁，带给人们一种绝妙的味蕾体验。
食材准备
主料
- 长条山茄 500克
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