【视频】盐煎樟树港辣椒
菜谱价格
6.00
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菜品简介
樟树港辣椒生长在土地肥沃的南洞庭湖平原与峨形山脉过渡地带，以其个小皮薄，肉厚味香等特点享誉全国。这道菜在烹制时，没有对食材进行过多调味处理，辣椒带柄拍扁，置于锅内煸出多余水分，撒精盐煎至熟香即可。辣椒煎熟后，口感依然清脆柔软，辣中带香，将辣椒中自然椒香的味道体现到了极致。
食材准备
主料
- 樟树港辣椒 500克
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