【视频】鲜香椿姜汁鲈鱼
菜谱价格
7.00
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菜品简介
椿香切脍鲈鱼美，神仙知味坠凡尘。如此美味烹制方法却简单至极，非大师亦可烹得奇肴。将鲈鱼切厚片挂蛋清上浆，与香椿芽一并入沸水汆烫即出，而后淋自制姜汁浸味即成。鲈鱼鲜嫩肥美，香椿清新爽口，两者搭配，气香味和，口感绝佳。
食材准备
主料
- 鲈鱼 750克
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