东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 6.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

正值夏秋更替时节,天干气燥,宜食素肴,以滋养脾胃,促进五脏循环,疏泄体内浊气,焕发生命光彩。今天为大家介绍的这道菜不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有一定的健脾养生作用。此菜将豆腐、香椿和海胆三种不同质地的食材巧妙的组合在一起,气含椿芽之香,味含海胆之鲜,随为素餐,但却胜过世间珍馐百味。

食材准备

主料

  • 豆腐 300克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容