泡椒美蛙鱼头
菜谱价格
10.00
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菜品简介
【自制泡姜酱风味很独特】这道菜的亮点在于泡椒酱的制作方法。我们用熟猪油和菜子油炒制蒜子、干花椒、鲜花椒、泡野山椒、泡青椒、酸菜、酸萝卜，多种调料混合调味营造更有层次感的泡椒味。
食材准备
主料
- 水库鱼头 1个（重约2千克）
- 牛蛙 1千克
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