甘露大黄鱼
菜谱价格
10.00
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菜品简介
【鱼骨脆而不断】在上海，熏鱼是最家常的菜品，多选用草青鱼制作，我选用肉质更细嫩的东海黄鱼来制作，味道更加鲜美，口感更加软嫩，而且鱼骨、鱼肉分开烹饪，创意性的摆盘，带给菜品不一样的呈现方式。
食材准备
主料
- 黄鱼 1条（约重300克）
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