东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

老洋房杏仁牛肉是上海古象大酒店的一道旺销招牌菜,由该店资深厨师长田囝先生研创,此菜一经推出便好评如潮,受到众多消费者赞扬,许多餐饮业人士也纷纷来此品尝学习。这道菜不仅味香色佳,而且品型精致典雅,盘饰优美绝伦,让食客在品尝美味的同时,也会感受到灿烂多彩的中华美食文化。

食材准备

主料

  • 牛肉 300克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容