东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 7.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

【鱼片加盐,焯制不碎】这道菜成 菜 大气 ,所 选 的龙 利鱼 进 价低 、净 肉 率高,而且没有刺,生汆后简单调味,鲜美嫩滑,既适合零点又适合宴会,是一道超级实用的旺菜。

食材准备

主料

  • 龙利鱼 150克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容