春盛荷花甲
菜谱价格
12.00
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菜品简介
【泉水煮甲鱼，日销60份】“春盛荷花甲”主料选用春盛公司生态放养三年的荷花甲。该菜品为春盛养生食补菜品，菜品使用炖汤的出品方式，将甲鱼全身的营养价值融入汤水之中，菜肴汤汁清澈黄润，口味鲜香辣口开胃，汤汁饱满，润口不腥，汤内甲鱼肉质湿润，口感酥而有形，营养价值丰富。
食材准备
主料
- 生态放养春盛荷花鳖 1只（重约1.5千克-2千克）
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